2022/03/03 / 最終更新日 : 2022/03/03 野俣知成 新潟日本酒 吉乃川 純米大吟醸 BRANDALISED コラボ ～バンクシー Graffiti”Balloon Girl”～ 豪雪に見舞われた今冬でしたが、気付けば3月に入り、徐々に雪も溶けて消えていっています。 当店のある柏崎市は海に […]
2020/12/19 / 最終更新日 : 2020/12/21 hachimanya 雁木SPARKLING 純米大吟醸 発泡にごり生原酒 昨年リニューアルをし、大好評をいただきました冬の雁木スパークリングが今年はさらにグレードアップしました。 冬を彩る当店一押しのお酒です。クリスマスを始め年末年始の祝祭シーンにインパクトを与えます。
2020/05/21 / 最終更新日 : 2020/05/28 野俣知成 ギフト 4月・5月も美味しいお酒が出ています！ 4月は更新が無く、申し訳ありませんでした。 全世界で今や大災害となっている新型コロナウイルス。 […]
2020/02/19 / 最終更新日 : 2020/02/19 野俣知成 新潟日本酒 〆張鶴 純米大吟醸 レッド、ブルー、プラチナのご案内 この春、〆張鶴から３つの特別なお酒が発売されます。 純米大吟醸のレッドラベル（品名：〆張鶴 純米大吟醸 RED […]
2018/10/25 / 最終更新日 : 2018/10/25 野俣知成 純米大吟醸 「雁木」新規入荷致しました！ 昨日、新しく取引が出来るようになった蔵元さんのお酒が届きました。 その名も「雁木」です！ 山口県 […]
2017/07/19 / 最終更新日 : 2022/10/08 hachimanya 越の誉 吟醸 清吟(せいぎん) 極上の吟香、透明感の中にまろやかで豊かな味わいが広がる淡麗辛口。 原酒造の実力をかけ造った入魂の吟醸酒。 酒米生産農家「E酒米つくろ会」との契約栽培米「たかね錦」を100％使用、米山山系伏流水を使用し清らかに吟味した酒。 透明感の中にまろやかで豊かな味わいが広がる淡麗辛口を続きを読む
2017/07/19 / 最終更新日 : 2022/10/08 hachimanya 銀の翼 特別本醸造 契約栽培のたかね錦、しかも全量一等米で造っています。1801酵母を使い、フルーティーな香りの特別本醸造です。 蔵の指定する約30軒の販売店のみの限定商品です。原酒造おすすめの一品。 冴えた味わいが特徴的。ほのかな香りとスッキリとした辛口。その豊かな香りが憩いの時をもたらし、続きを読む
2017/05/29 / 最終更新日 : 2022/10/21 hachimanya 千代の光 吟撰 大吟醸 千代の光 吟撰 大吟醸は、これこそまさに究極の日本酒だと感じます。 当店の店員達で今まで一升瓶で2万円、3万円、10万円の物も多々飲んできました。 SSI（日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会）の利き酒師では地域で一番に資格を取り、幾つかの利き酒会でも何度か満点を獲得した続きを読む
2017/05/27 / 最終更新日 : 2022/10/08 hachimanya 銀の翼 越淡麗 大吟醸原酒 米どころ新潟が威信をかけて開発した酒造好適米「越淡麗」。 鑑評会で輝かしい栄冠を獲得する当蔵の大吟醸製造技術を駆使し、全ての工程を手造りに徹し、「越淡麗」の特性を最大限に引き出しました。 夏に向けて淡麗でかつ重厚な味わいを原酒でお届けいたします。
2017/05/27 / 最終更新日 : 2022/10/08 hachimanya 銀の翼 純米大吟醸 雫酒 銀の翼シリーズの最高級品。 越の誉の秘密兵器、究極の酒米「越神楽」を用いた純米大吟醸の雫だけを集めた酒の芸術品。 発酵したもろみの入った酒袋から自然の重みでしたたる雫だけを集める雫搾りという、すべて手作業の製法でつくられるお酒です。 採算度外視のため限定1,000本です。4続きを読む
2017/05/20 / 最終更新日 : 2022/10/21 hachimanya 千代の光 越淡麗純米大吟醸 新潟酒造組合が推奨する、酒米・越淡麗を蔵で自家栽培し、そうしてできた米を35％まで磨きぬいた大吟醸酒。まさに、千代の光酒造の特徴である「数値管理」がなせる業の逸品です。 文句なしの美味しさ、品質の良さに反し、価格の安さが目をひくお酒。 コストパフォーマンスが格段に優れており続きを読む
