「雁木」新規入荷致しました!
八百新酒造さん、「雁木」
昨日、新しく取引が出来るようになった蔵元さんのお酒が届きました。
その名も「雁木」です!
山口県岩国市、錦帯橋の下流にある今津川のほとりにある八百新酒造さんのお酒です。
純米・無濾過に拘った造りをする蔵元さんで、ずっとここのお酒を扱いたいと思っていた所、今回取引が出来る事となりました。
「雁木」とは新潟でいうところの雪除けの庇ではなく、河川等の船着き場にあった階段状の部分を意味します。
蔵の眼前には今津川あり、そこにはかつて雁木があり、人々や物の発着場(ターミナル)となっていたそうです。
人々が帰還してくる港でもあった雁木、最後にまた一杯飲みたくなるターミナルとなるようなお酒でありたい。
酒造りに対する高い理念を持つ小林社長のもと造られる山口の清酒をぜひ味わってください。
実店舗にて取り揃えております。
気になった方はお気軽にお問合せ下さい。