2020/09/26 / 最終更新日 : 2020/09/26 hachimanya 鮎正宗 秋あがり 純米原酒 鮎正宗人気商品 純米生原酒をひと夏じっくり寝かせました 鮎正宗の人気商品の純米原酒をひと夏じっくり寝かせて、味がのった秋上がりとして限定出荷。 1.8Lで300本、720mlで600本の限定出荷です。 純米酒は旨味もありますがが、仕込みタンクごとに個性が異なりそれぞれの味を続きを読む
2020/02/04 / 最終更新日 : 2020/02/04 野俣知成 新潟日本酒 越の誉 立春朝搾り 発売です！ 早朝から行って参りました。 本日は立春。 という事で前回のブログにも書いた通り原酒造さんへ恒例の立春朝搾りのイ […]
2020/01/17 / 最終更新日 : 2020/01/17 野俣知成 新潟日本酒 令和二年、2020年も宜しくお願い致します。 立春朝搾り2/4発売 本年も宜しくお願いします。 20年代に突入したという事に、ただただ驚くばかりです。 手元 […]
2019/01/08 / 最終更新日 : 2019/01/08 野俣知成 銀の翼 越の誉・立春朝搾り、御予約承ります！ 今年も立春朝搾りが出ます！ 新しい1年がスタートしました。 そろそろ正月休みも終わり、気持ちも新たに仕事を始め […]
2018/10/18 / 最終更新日 : 2018/10/18 野俣知成 新潟日本酒 晩酌飲み比べ こんばんは、10月に入りだんだんと寒くなってきました。 最近は20度を下回る日もあり、肌寒さで秋を実感していま […]
2018/05/24 / 最終更新日 : 2018/05/24 野俣知成 銀の翼 原酒造、田植えの季節 原酒造 「19歳の酒」 田植え体験 先週末、原酒造さんが主催する酒造り体験「19歳の酒」の田植えに行って来ま […]
2017/12/15 / 最終更新日 : 2017/12/18 野俣知成 新潟日本酒 【新製品】雪中梅 しぼりたて生原酒 発売間近！！ 2017年もあっという間に過ぎ去ろうとしている今日此の頃、新年を祝う縁起物のお酒として 最適であると考える一品 […]
2017/11/17 / 最終更新日 : 2017/11/17 野俣知成 新潟日本酒 新年度、日本酒、始まる・・・！！ 秋も深まり、2017年もあとわずか・・ いやいや、これから始まるんです！ 黄金色に輝く稲穂からコメを収穫し終 […]
2017/05/31 / 最終更新日 : 2020/03/24 hachimanya 鮎正宗 純米生原酒 鮎正宗 純米生原酒は新鮮で粗削りな魅力ある味わい 当時は本醸造の生原酒として多くのファンに愛飲されていた越乃初鮎生原酒でした。 しかし、今鮎正宗を引っ張っている蔵元のお嬢さんが東京農大で勉強し、品質重視の路線を更に鮮明化し、純米生原酒に切り替えました。 純米酒は旨味もありま続きを読む
