千代の光 特別本醸造 真

麹米だけでなく掛米も酒造好適米の五百万石を使用。

千代の光の酒の中では辛口に仕上げています。

この「真」という名称は、千代の光において淡麗辛口に造った酒のみに名づけています。

米本来のおいしさと、新潟清酒の特徴である淡麗さが絶妙なバランスで味わえるお酒です。