鮎正宗 純米酒

純米酒 鮎正宗

豊富な湧き水の旨さを伝える 鮎正宗 純米酒

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口に含んで一口でこれぞ鮎正宗と分かるほど、全国区に鮎正宗の酒として知られる看板酒。鮎正宗を代表するお酒といってしまっても過言ではありません。

米のうまみと甘口の造りが絶妙に合わさって、純米酒を楽しむための純米酒、まさに純米酒といったおいしさを味わわせてくれるお酒です。純米酒好きには堪らない一本。

鮎正宗の蔵は約1万坪の広大な土地の中に川が流れていて、川の両岸が鮎正宗さんの敷地です。

その近くには山葵が生育し、水の清冽さを物語っています。多くの蔵は拘った水を売り物にしていますが、この蔵は新潟県でも一番といっていいほどの豊富な湧き水に恵まれています。

白いホウロウタンクに蓄えられたその湧き水は、青空のような水色で、これが本当の水の色と教えられました。

その水の旨さを十分に発揮させているのがこの純米酒です。

ラベルは女優「若尾文子」さんの書によるものです。

純米酒 鮎正宗
鮎正宗 純米酒
●1800ml 2,419円
● 720ml 1,210円
■原料米:五百万石・雪の精
■特定名称:純米酒
■精米歩合:65%
■日本酒度:-4
■酸度:1.5
■アミノ酸:
■使用酵母:協会901号
■アルコール度:15.5
■生/火入れ:
■発売:通年
■生産本数:
■保存:
■配送:
■化粧箱: