搾りたてふなぐちを詰め込んだ季節限定商品です。
詳細の商品情報は銀の翼 特別本醸造 無濾過生原酒商品ページをご覧ください。
各工程に蔵人がその米と対話しながら丹念に醸した大吟醸。雪室で熟成することで生まれる深い味わいと滑らかな口当たり、上品で洗練された醍醐味が楽しめます。
麹が生み出す甘み、旨味を前面に押し出した製品です。
詳細の商品情報は銀の翼大吟醸商品ページをご覧ください。
純米酒は旨味もありますがが、仕込みタンクごとに個性が異なりそれぞれの味を最大限に引き出すべく、仕込みタンクごとの肩張りを付け、新鮮で粗削りな魅力ある味わいを提供するに至っています。
詳細の商品情報は鮎正宗 純米生原酒商品ページをご覧ください。
千代の光の原点とも言うべきレギュラーの生原酒がこれです。とてもコスパに優れたリーズナブルな価格です。
詳細の商品情報は千代の光 しぼりたて生商品ページをご覧ください。
千代の光 吟撰 大吟醸は、これこそまさに究極の日本酒だと感じます。とにかく飲んでもらいたいお酒です。
詳細の商品情報は千代の光 吟撰大吟醸商品ページをご覧ください。
Kシリーズの新商品、今回は酒米雄町を醸した「雄町」の登場です。
詳細の商品情報は純米吟醸KENICIRO 参割麹仕込商品ページをご覧ください。
昨年リニューアルをし、大好評をいただきました冬の雁木スパークリングが今年はさらにグレードアップしました。冬を彩る当店一押しのお酒です。クリスマスを始め年末年始の祝祭シーンにインパクトを与えます。
詳細の商品情報は雁木SPARKLING 純米大吟醸 発泡にごり生原酒商品ページをご覧ください。
原酒を和水、一回火入れ（瓶燗）した純米酒。セカンドネームの「ひとつび」に、船着き場に灯る常夜灯と「一回火入」の意味を重ねました。自然に身体に沁み込むような、やさしく寄り添ってくれるお酒です。
詳細の商品情報は雁木 純米 ひとつび商品ページをご覧ください。
原酒を和水、一回火入（瓶燗）した純米吟醸酒。セカンドネームの「みずのわ」に、川面に魚が跳ねた時の同心円状に広がる波紋と「和水」の意味を重ねました。やわらかく軽やかに、すいすいと杯が進むお酒です。
詳細の商品情報は純米吟醸 みずのわ商品ページをご覧ください。