禁断の大人のメロンシェイク！
LAGOON BREWERYの田中社長の故郷である千葉・大網白里産のマスクメロンとコシヒカリを使用し、麹米には新潟産五百万石を使用しました。コメ不足も叫ばれた本年において、このコシヒカリ＆マスクメロンの組み合わせは大変贅沢なお酒となっております。
使用するメロンは高級なマスクメロンの中でも千葉ブランドの『アクアメロン』。糖度14度以上でとっても高く、大網白里で半世紀以上マスクメロンの栽培に取り組む佐久間農園さんが大切に育ててくださったもの。マスクメロンは、なんと全体量の20%ほどにもなります！多量のマスクメロンをミキサーにかけモロミへ。
もちろん香料や甘味料は不使用、コメとメロンだけで仕上げています。
ボトリング後から果実が熟れていくように少しずつ甘みが増していきます。最初はフレッシュに楽しめますが、次第に濃醇に熟れていきます。
- 商品名：翔空 酔いどれメロン#R701
- 容量：500ml 価格：2,310円(税込)
- 原材料：米、米こうじ、メロン
- 原料米：大網白里産コシヒカリ、新潟市北区産五百万石
- アルコール度数：13度
- カテゴリー：クラフトSAKE／ドブロク
